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「たべること」「のみこむこと」にお困りありませんか?

TEL. 098-989-8411

〒904-0011 沖縄県沖縄市照屋1丁目14−13

レトルトで野菜たっぷりジューシー(やわらか食)


材料(4人前)
2/1カップ
2.5カップ弱
レトルト軟骨ソーキ
人参 2/3本
 トウガン  200g
 塩・しょうゆ  適宜


  1. 氷と水を計量、洗米後炊飯器に入れた、浸水する。
  2. 人参と冬瓜は2〜3センチの大きさ、0.5センチの厚さに切り、レトルトの軟骨ソーキの煮汁、肉などを炊飯器に入れて、おかゆのボタンで炊飯を行う。
    出来上がりがシャバシャバしているときは、一度よく混ぜてから「早炊き」を1回かける。味を見て、味が薄ければ、塩、醤油を適宜加える。
     ※大きな炊飯器の場合は、2班合同で炊飯。
     ※1カップ=180cc
     ※水分量がメモリをオーバーしないように気をつける。